Ягодный зефир

[monka_i_eda]

Любите ли вы зефир? Я, если честно, не очень, но было интересно попробовать сделать его самостоятельно. Получился самый настоящий зефир, как в магазине! Только лучше, по двум параметрам: во-первых, он свежий, во-вторых, его можно сделать с разными вкусами - вишневым, клубничным, малиновым и так далее. У меня был черносмородиновый.

Comments

[ukrainec_k]

А ларчик просто открывался.:) Свести в кучу сезон яблок и ягод сложновато, но бум терзать.

[monka_i_eda]

можно сделать просто на яблочном пюре, тогда агара нужно взять 8 грамм, а не 10, а так все то же самое :)

[chajka_mari]

Спасибо! Отличный рецепт, обязательно воспользуюсь:)

[monka_i_eda]

надеюсь, все получится :)

[home_bread]

Зефир - угощение на любителя (это мое субъективное мнение). Но твой выглядит очень аппетитно)))

[monka_i_eda]

да, я в очередной раз убедилась, что я не любитель :) но сделать было интересно!

[aranart]

Я зефир очень люблю, а у тебя он такой шикарный)

[monka_i_eda]

спасибо :)

[cookonline]

Красивый)

[monka_i_eda]

спасибо, Ира!