Два вида лимонных капкейков

[monka_i_eda]

Ух, вроде только на выходные уезжала, а столько всего нового в ленте! Вы такие продуктивные

Comments

[trfelka]

Как во время рецептик капкейков, ищу что-нибудь вкусненькое, а тут и ты, спасибо, буду пробовать. А какой сливочный сыр рекомендуешь? для первого рецепта.

[monka_i_eda]

Ура! Я очень рада, когда кому-то пригождаются рецепты, которые я публикую :)

В оригинале Филадельфия, но у меня было что-то более сливочное, нечто среднее между Альметте, крем-фреш и маскарпоне - не знаю даже, что это, раньше не пробовала такого :)
Если тебя не напрягает слегка соленый вкус Филадельфии, то лучше всего наверное с ней.

[zykerka_zuki]

такие симпатяшки)))

[monka_i_eda]

спасибо :)

[trfelka]

тогда буду брать филадельфию, конечно пользуются рецептами, которые тут пишут, они же уже опробованы и проверены

[monka_i_eda]

вообще по-моему в креме для капкейков чаще всего именно филадельфия используется. просто ее не все любят, тогда можно и заменить)

[trfelka]

я в кремах полный профан, поэтому глупый вопрос, а маскорпоне не подойдет?

[monka_i_eda]

подойдет, но тогда наверное надо без масла, а то очень масляный получится... впрочем, все по вкусу подбирается, тут же главное, чтоб он форму держал, а остальное уже на вкус и цвет.
круче всего, наверное, будет смешать филадельфию и маскарпоне)

[imungu]

Милые какие

[monka_i_eda]

спасибо)

[lifetastesgreat]

Чай, имбирь и лимон!!! идеальный рецепт для моего ФМ! ну и карсота, конечно же!! спасибо!

[monka_i_eda]

я старалась :) они кстати действительно очень вкусные, рекомендую