торт "Чуао"

[monka_i_eda]

Увидела недавно этот торт у eastflower и заинтересовалась. Он шоколадно-черносмородиновый, а меня как-то в последнее время тянет на черную смородину. Сочетание отличное! Кисленький черносмородиновый ганаш и неуловимые шоколадные коржи.

Comments

[marahovska_ya]

о спасибо! смотрится шикарно!

[monka_i_eda]

спасибо)

[eastflower]

Соня, он великолепен. Разрез шикарный. Рада, что тебе понарвился.

[monka_i_eda]

спасибо :)
я кстати тоже с ганашем намучилась. причем сперва прочитала в твоем описании, что пришлось выравнивать горячей спатулой, подумала "да ну, ерунда, что я, ганаш ровно не намажу?" - а потом поняла что нет, не намажу, придется посыпать какао :)

[eastflower]

Ничего, это - мелочи, главное, что вкус понравился.

[el_karamel]

чуао - это вещь!!!!!! я после первого раза в него влюбилась!!!! шикарный вкус и аромат! черная смородина+шоколад!!! - это очень насыщенно

.. я немного схитрила... сверху залила глазурью))))) если интересно... у меня на страничке можно найти (ссыль не даю... вроде как некрасиво на чужой страничке свое тыкать)

[monka_i_eda]

неее, если ссылаться на классные рецепты, то можно сколько влезет :) пошла искать...)

[monka_i_eda]

ухтыы какой классный!
я бы и глазурью так не смогла, это ж надо шарики ровно покрыть)

[el_karamel]

... вот как-то так...получилось)))) надо чтобы глазурь плотная была... и торт замороженный

[dudukka]

Очень интересный торт, выглядит супер!

[monka_i_eda]

спасибо! он вкусный и несложный, рекомендую)

[frune4ka]

Такой красивый кусочек. Разрезик влажненький, мне так и хочется попробовать.

[monka_i_eda]

он вкууусный) особенно если ты любишь черную смородину)