Галетное.

[momentofmore]

Когда магазин не светит тебе чаще раза в неделю, учишься вдумчиво готовить. В Москве, бывало, если захочется греческого салата зимой, или там пиццу с шампиньонами - под домом пять магазинов. А готовить лень - можно в телефон потыкать, привезут через 40 минут. Здесь же с продуктами куда суровее. В местном магазине список товаров точно как у туриста

Comments

[welsh_rabbit]

Никогда не пекла галеты, всегда по фото казалось, что она какая-то твердая и пресная, но, посмотрев ваш рецепт, поняла, что должна быть как песочное печенье, и очень вкусная, наверное, нужно будет попробовать испечь:)

[momentofmore]

Вот да! Я тоже думала, что она как пельмень запечный :)) А оказалось похожим именно на песочное, рассыпчатое тесто! Которое можно и без начинки хрумкать!

[vikussss]

Лучшее тесто, подтверждаю. Для несладких начинок - мой самый любимый вариант. Только я ничего не кипячу. Просто полстакана кипятка+полстакана масла.

[momentofmore]

В следующий раз попробую не кипятить - тоже не совсем понятен этот шаг в общей картине :)

[vikussss]

Смари, я ещё и складываю так: http://vikussss.livejournal.com/70231.html

[obnimu_berezu]

Все. Я уже готовлю)))

[momentofmore]

Ура! Держу кулачки за ваш пирог :))

[obnimu_berezu]

Вкусно! С рыбно-рисовой-яично-картофельной начинкой( да, я утилизировала все, что надо было доесть и не хотелось)

[momentofmore]

Только так и нужно)) Все, что осталось - в пирог! Рис с картофелем - очень понравилось сочетание. Часто котлетки такие делаем :)

[rikkitiki_tavi]

Я с магазинной проблемой борюсь морозилкой)) уже две купили здоровые морозилки и морепродукты, грибы, овощи туда кладем. Даже молоко и творожки мои любимые там храню на случай внезапной тяги к сырникам посередь ночи))) если пиццы приспичит-пара копченых сосис и махонький кусочек балыка всегда там же))

[momentofmore]

Мы тоже сразу морозилку купили, поэтому от магазина теперь особо не зависим, да :)) Копченые сосиски - идея! Я вообще удивляюсь - сколько всего можно морозить о_О

[utkatermit]

Приехав от мамы с мешками еды и горячим пирогом, я ещё могу спокойно на это смотреть. Но через пару дней...

[momentofmore]

У меня эта пара дней истекает завтра! Как раз треску на уху варить - она в начинку и пойдет :))