Про новое
Сегодня буду писать о наболевшем и важном для меня решении. Я вот уже который месяц пытаюсь хоть как-то наладить свою систему питания. Для кого-то это может показаться пустяком, но, уверенна, найдутся люди, которые меня поймут, для которых питание (читать - правильное питание) это неотъемлимая часть не только хорошего самочувствия или стройности, а и вообще размеренного образа жизни.
Ниже мои переживания, выводы и цели. Кому интересно, прошу под кат. Аааа, и надо сразу предупредить, о диетах речь не идет!!! Нет, нет, нет!
Начну с самого начала. С подросткового возраста правильное питание стало для меня в каком-то смысле хобби. Мне очень нравилось готовить себе самой, нравилось придумывать меню, печь что-то полезное. Все рецепты я делала более диетическими, в голове был постоянный калькулятор. Честно признаюсь - это ужасно (я про калькулятор). Когда буквально через час после завтрака думаешь, что съесть на обед, ведешь ПОСТОЯННЫЙ подсчет калорий и психуешь, если не удалось пообедать в то время, которое запланировала, и то, что решила съесть, жизнь становится немного напряжной, причем не только для тебя, но и для твоего окружения. А когда еще и очень любишь вкусно покушать!!!
Важная оговорка - если вы хотите постройнеть, то вам очень полезно знать в каком примерно коридоре калорийности находится ваш рацион, в этом нет ничего страшного. У меня все было намного запущенее. Вот если я съедала на 1 ккал больше, чем надо, у меня голова взрывалась, это уже диагноз. Уловили разницу?)
В это время меня страшно интересовал мой вес, просто до ужаса. К томе же он постоянно "скакал", в зависимости от сезона - к новогодним праздникам, понятное дело, набираешь, к весне-лету скидываешь. Для организма - стресс, для меня - нервы. Ничего хорошего, но в каких-то рамках я держалась. Плюс, я всегда была в движении, я практически не сидела дома, постоянно то в университете, то на курсах, то на йоге, то на фотосессиях, то гуляю, то еще что-то.
На пятом курсе я плотно засела дома, завела мой любимый блог и ударилась во все тяжкие))) Мне кажется, что за этот год я наела все то, в чем отказывала себе с 11 класса))) Выпечка в любых количествах и в любое время дня и ночи, новые блюда - калорийные и не очень, короче, ВСЕ ЧТО ХОЧЕТСЯ!!! В результате я, конечно, сильно поправилась, даже очень, даже для моего немаленького роста. Месяца три-четыре меня волновало именно сбросить вес, то есть, неважно как. Фраза типа "вот сейчас не поем - похудею, а потом как накинусь на торты" преследовала меня. И вот только сейчас, мне кажется, я поняла насколько это ТУПО! Очень! Так нельзя, нельзя так думать, нельзя сидеть на диетах, нельзя есть непонятно что.
Вопрос диет вообще заслуживает отдельного поста, вот первый раз попробовала в этом году - сплошное разочарование.
Так вот, лично для себя я решила, что над собой издеваться не буду и страдать тоже не хочу. И похудеть теперь не является моей целью, а скорее результатом работы, которую я хочу над собой проделать. На эту тему я теперь и буду писать. Сразу скажу, что для меня правильное питание не является каким-то строгим ограничением, например, никогда не есть ничего из пшеничной муки, или не взять в рот сахар, или бояться как огня кукурузной каши. Думаю, об этом стоит написать, а то будут тыкать пальцем и говорить, что делаю не по правилам))) Я уверенна, что в куске торта нет ничего катастрофически страшного, если его съесть раз в месяц и кусок, а не полкило, такое я себе позволить могу. Хотя, опять же, все зависит от человека, некоторые приемлят такой выбор, некоторые предпочитают вообще ничего подобного не есть. И это совершенно нормально, так как все мы разные и нет никаких универсальных правил касательно системы питания человека. КАЖДОМУ ПОДХОДИТ СВОЕ!
Ну и в конце напишу, я стараюсь избегать каких-либо критических утверждений, мне сложно кого-то чему-то учить, все что будет написано на эту тему, касается лично меня, проверенно на личном опыте, но это не означает, что это подходит вам.
Мои отношения с едой должны стать здравыми, размеренными, без регулярных скачков веса, без стресов, диет и подобного. Многим это может показаться полным бредом (в часности моя мама, вообще не понимает как можно париться на эту тему, все так легко считает она), но я уверенна, что найдуться люди, которые меня очень хорошопонимают.
Ну ничего себе эпос....Все равно, спасибо тем, кто прочитал))) Что думаете? Вам эта тема близка?
Ниже мои переживания, выводы и цели. Кому интересно, прошу под кат. Аааа, и надо сразу предупредить, о диетах речь не идет!!! Нет, нет, нет!
Начну с самого начала. С подросткового возраста правильное питание стало для меня в каком-то смысле хобби. Мне очень нравилось готовить себе самой, нравилось придумывать меню, печь что-то полезное. Все рецепты я делала более диетическими, в голове был постоянный калькулятор. Честно признаюсь - это ужасно (я про калькулятор). Когда буквально через час после завтрака думаешь, что съесть на обед, ведешь ПОСТОЯННЫЙ подсчет калорий и психуешь, если не удалось пообедать в то время, которое запланировала, и то, что решила съесть, жизнь становится немного напряжной, причем не только для тебя, но и для твоего окружения. А когда еще и очень любишь вкусно покушать!!!
Важная оговорка - если вы хотите постройнеть, то вам очень полезно знать в каком примерно коридоре калорийности находится ваш рацион, в этом нет ничего страшного. У меня все было намного запущенее. Вот если я съедала на 1 ккал больше, чем надо, у меня голова взрывалась, это уже диагноз. Уловили разницу?)
В это время меня страшно интересовал мой вес, просто до ужаса. К томе же он постоянно "скакал", в зависимости от сезона - к новогодним праздникам, понятное дело, набираешь, к весне-лету скидываешь. Для организма - стресс, для меня - нервы. Ничего хорошего, но в каких-то рамках я держалась. Плюс, я всегда была в движении, я практически не сидела дома, постоянно то в университете, то на курсах, то на йоге, то на фотосессиях, то гуляю, то еще что-то.
На пятом курсе я плотно засела дома, завела мой любимый блог и ударилась во все тяжкие))) Мне кажется, что за этот год я наела все то, в чем отказывала себе с 11 класса))) Выпечка в любых количествах и в любое время дня и ночи, новые блюда - калорийные и не очень, короче, ВСЕ ЧТО ХОЧЕТСЯ!!! В результате я, конечно, сильно поправилась, даже очень, даже для моего немаленького роста. Месяца три-четыре меня волновало именно сбросить вес, то есть, неважно как. Фраза типа "вот сейчас не поем - похудею, а потом как накинусь на торты" преследовала меня. И вот только сейчас, мне кажется, я поняла насколько это ТУПО! Очень! Так нельзя, нельзя так думать, нельзя сидеть на диетах, нельзя есть непонятно что.
Вопрос диет вообще заслуживает отдельного поста, вот первый раз попробовала в этом году - сплошное разочарование.
Так вот, лично для себя я решила, что над собой издеваться не буду и страдать тоже не хочу. И похудеть теперь не является моей целью, а скорее результатом работы, которую я хочу над собой проделать. На эту тему я теперь и буду писать. Сразу скажу, что для меня правильное питание не является каким-то строгим ограничением, например, никогда не есть ничего из пшеничной муки, или не взять в рот сахар, или бояться как огня кукурузной каши. Думаю, об этом стоит написать, а то будут тыкать пальцем и говорить, что делаю не по правилам))) Я уверенна, что в куске торта нет ничего катастрофически страшного, если его съесть раз в месяц и кусок, а не полкило, такое я себе позволить могу. Хотя, опять же, все зависит от человека, некоторые приемлят такой выбор, некоторые предпочитают вообще ничего подобного не есть. И это совершенно нормально, так как все мы разные и нет никаких универсальных правил касательно системы питания человека. КАЖДОМУ ПОДХОДИТ СВОЕ!
Ну и в конце напишу, я стараюсь избегать каких-либо критических утверждений, мне сложно кого-то чему-то учить, все что будет написано на эту тему, касается лично меня, проверенно на личном опыте, но это не означает, что это подходит вам.
Мои отношения с едой должны стать здравыми, размеренными, без регулярных скачков веса, без стресов, диет и подобного. Многим это может показаться полным бредом (в часности моя мама, вообще не понимает как можно париться на эту тему, все так легко считает она), но я уверенна, что найдуться люди, которые меня очень хорошопонимают.
Ну ничего себе эпос....Все равно, спасибо тем, кто прочитал))) Что думаете? Вам эта тема близка?