Человек, который придумал Караджорджеву шницлу

[modest_kukan]

Человек, который придумал Караджорджеву шницлу, я бы сказал точнее - не создал, а ещё и переосмыслил, то есть это я про себя.
Если говорить чужими словами, то получится примерно следующее:

Comments

[kogepan08]

Ох нифига ж себе! Редко когда вот так, запросто можно приобщиться к легенде. Мои поздравления с удачей...
Вот про негушкий стейк по подробней, при случае бы?

[modest_kukan]

Спасибо большое! Если честно, сам не ожидал, что так получится. Жена говорила, что я конченый аферист с нездоровыми фантазиями.
Про негушский стейк обязательно распишу подробно.

[phd_paul_lector]

Главное, чтоб с негушским сыром и негушским пршётом...

[modest_kukan]

Само собой, сыр и пршут всё перетрут!

[appeti]

Круть! Жду подробностей!

[modest_kukan]

В процессе переработки материала, как же без подробностей!

[modest_kukan]

Про дачу я по ходу ассоциацию напридумывал - шикарнейшее место, не прибавить не убавить. Шикарнейшие люди, с такой историей за плечами не брезгуют, не понтуются перед обычными посетителями. У меня полное впечатление, что был долгожданным гостем.

[plyazhnikov]

Вот это да! Спасибо за удивительный репортаж.
Ну и теперь я заочно знаком с человеком, который ел ЭТАЛОННУЮ Караджорджеву шницлу.
И она, разумеется, белградская (вспоминая свой марафон позора караджоржевых шницл в Черногории в 2014)

[modest_kukan]

Спасибо большое! Очень достойную шницлу ел в Нише, единственно, что готовят только большую шницлу, которая 35 см в длину. В Черногории был впервые и как-то сложилось у меня подозрение, что с мясным роштилем там не очень дружат, роштили в основном электрические, чего не увидишь в БиГ и Сербии, там отведал пережаренную гурманскую плескавицу, жуть.
А то, что удалась авантюра с рестораном и владельцем Мичиной кухиньи - сам до сих пор под впечатлением.