Кекс по ГОСТу

[mkudryashka]

Comments

[tumoreg]

А рецепт-то какой простой! Седлаю железного коня и еду за изюмом!
У меня слова "рецепт по госту" всегда вызывают какой-то страх: это точно вкусно, но наверняка очень сложно))

[mkudryashka]

Мне тоже много кажется сложным! Но я пробую делать и как выясняется: "Глаза боятся, а руки делают"! И самое главное, все получается!

[tumoreg]

Еще меня в школе всегда жутко раздражали одноклассницы, которые покупали этот кекс (у нас в школе выпекали маленькие поштучно), а потом с недовольным видом выковыривали из него весь изюм. ЭТО ЖЕ КЕКС С ИЗЮМОМ! Зачем покупать его, если не любишь изюм???

[mkudryashka]

Я люблю изюм, и люблю кексы, так что в этот кекс - моя любовь!))

[tanyazheleznaya]

Привет! :) Скажи, а какой у тебя консистенции тесто получается в итоге?

[mkudryashka]

В форму заливается достаточно густое тесто, но оно именно заливается, а не выкладывается, т.е. получается чуть гуще густой сметаны.
Вообще, если будешь делать строго по пропорциям, то не ошибешься и получишь правильный результат!)))

[agro_al]

Какой красавец! Обожаю ГОСТовские кексы ))

[mkudryashka]

Марина, я тоже их поклонница)))

про котлетки и кекс

[livejournal]

Пользователь tumoreg сослался на вашу запись в своей записи « про котлетки и кекс» в контексте: [...] того, кто придумал готовить пищу на пару! А вчера вечером мне резко захотелось испечь кекс с изюмом [...]