Домашний зефир.

[miranda_kitchen]

Думала ли я что когда-нибудь возьмусь делать его? Да ни в жизни. Даже мысли такой не было. Пока не увидела рецепт, который показался мне простым, и пока на меня не свалилось счастье в виде десятка килограмм яблок

Comments

[manyasha_p]

делала летом зефир...Думала застрелюсь ))) Перепачкалась до локтей, т.к. у меня тоже был маленький мешок и приходилось его постоянно наполнять. Второй раз пока не рискнула делать. Задумалась над приготовлением Птичьего молока.

[miranda_kitchen]

вот я тебя расцелую сейчас!! Я не одна такая неуклюжая!!! как я понимаю "до локтей")) и про "застрелиться"))))
Мимиими))))))) а еще пол и шкафы потом отмывать)))

[manyasha_p]

Я тогда думала, что у меня психоз начнется ))) Наполнять мешок было адским мучением. Руки все в зефирной массе были. И тоже форму не держали изделия. Я поняла, что это из-за того, что миксеру моему древнему (точнее маминому, мы летом у мамы живем на каникулах) не хватило мощности взбить все как надо. После такой мучительной пытки даже дома, с хорошим миксером, повторять пока не хочется )))

[miranda_kitchen]

Тоже маленькие мешок)) правда совсем нет желания повторить? даже с помощником каким-нибудь? а результата правильного не хочется получить всеже? чтобы сподвигло повторить подвиг?