Три варианта Нерки.

[miranda_kitchen]

Я была уверена, что выкладывала этот пост, но почему-то не обнаружила его в опубликованных постах. Выкладываю заново.

Comments

[shady_ann]

Юлия, спасибо! Замечательно получились все три варианта, я считаю. Какое разнообразие, великолепно и просто между тем. Очень люблю эту рыбу, но вот так приготовить даже и не подумала:)

[miranda_kitchen]

Ее часто считают и не покупают т.к. она сухая сама по себе. Мне с кус-кусом в качестве салата понравилось. и с каперсами на хлебцах. Можно даже в диетический вариант записать

[shady_ann]

Да, я тоже подумала, что для диет прям находка! А как ты думаешь, можно использовать в салатах, или просто с овощами? С какими лучше?

[miranda_kitchen]

в салаты овощные можно, но не большим куском - она сухая все же. можно сделать домашний майонез и с ним подать.