Дрожжевые блины ,по-моему,это основное блюдo на масленицу,но к сожалению не у всякой хозяйки они получаются.
Сегодня с нами своим рецептом (очень удачным замечу)поделится Женя(acquerello).
А так же мы узнаем ,что такое блины "а-ля Гундель" и как делать "блинчатый пирог с апельсинами".

( Read more... )

( Read more... )

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт блинов,который, как правило, переходит из уст в уста от бабушки к маме,а от мамы к доче.Кто то любит потолще блин,да на дрожжах,кто то потоньше и в дырочку:)))
Сегодня я познакомлю вас с некоторыми рецептами от Елены(elaizik).Все слова и фото ее.

( Read more... )

Масленица - один из самых радостных и светлых праздников. Целую неделю народ провожает надоевшую зиму, печет блины и ходит друг к другу в гости ( Read more... )