Пышка на соде. Очень вкусная!

[miliatania]

Comments

[sarvasvladimir]

поточнее ингредиенты, какие и сколько.))

Бог

[miliatania]

Я беру 200 граммовый стаканчик сметаны, добавляю 1-2 яйца, пол-ложки чайной соды, щепотку соли, иногда по просьбе внучек добавляю сахар по вкусу. Муку надо добавлять понемногу и размешивать. Тесто должно быть мягким. Чтобы не прилипало к рукам, я посыпаю его мукой. Надо тесту дать обязательно полежать под полотенцем от 30 минут до часа. Потом ещё раз аккуратно перебить и печь пышки)

[sarvasvladimir]

Попробую))
Я благословляю тебя и всю твою семью, желаю тебе здоровья, счастья, любви, тебе и все твоим родным и близким.

Господь Бог

[orion4]

Вкусно смотрится))))

[vesninalj]

очень люблю такие "ушки"

[ext_1221520]

Вот те хитрозавернутые штуки всегда называл хворостом. Ну и рецепт его же.

[miliatania]

Нет, на хворост делают другое тесто, очень тонкое, практически из одних яиц.

[nadezhda_0_0]

А можно рецепт теста?

[miliatania]

Конечно, Надя. Я беру 200 граммовый стаканчик сметаны, добавляю 1-2 яйца, пол-ложки чайной соды, щепотку соли, иногда по просьбе внучек добавляю сахар по вкусу. Муку надо добавлять понемногу и размешивать. Тесто должно быть мягким. Чтобы не прилипало к рукам, я посыпаю его мукой. Надо тесту дать обязательно полежать под полотенцем от 30 минут до часа. Потом ещё раз аккуратно перебить и печь пышки)

[nadezhda_0_0]

Большое спасибо. Будем пробовать в выходной )