Пирог Tatin с эндивием и апельсином

[mila_milla]

Очень люблю татены с эндивием, я уже испробовла несколько рецептов, которые можно найти у меня на сайте, этот тоже очень понравился-легкий и деликатный вкус. Эндивий может слегка горчить, но для тех, кто любит этот овощ-это не помеха, а наоборот...
Можно сделать один большой татен, а не мини, но мини смотрятся более эстетично.

Comments

[evil_mimi]

какой роскошный вариант татэна

[mila_milla]

Маришик, спасиб! У меня их несколько и все обалденные! Даже не знаю какой люблю больше...

[elena_fialka]

Вкусный татэн,необычный!!!

[mila_milla]

Ленуль..спасибо!

[jultchik]

Милик, у тебя всегда такие интересные рецепты!

[mila_milla]

Юлик...стараюсь! ТОлько вот что-то никто не готовит...еэххх!

[jultchik]

а я твой готовила, помнишь, с эндивием, только не фотографировала, всё никак не соберусь:)

[mila_milla]

неа, забыла! было бы здорово твои фотки посмотреть...

[dichulya]

Витлоффф!!! ))
мы любим витлоф - андивий - цикорий - по голландски)))

хорош!

сегодня , правда, он будет свежий в салате с яблоком!

[mila_milla]

да, он везде называется по-разному..отсюда и путаница...
А свекровь моя делает салат с апельсином, но я все-таки, предпочитаю его в Татенах...

[dichulya]

нет ты знаешь - мы его настолько любим , что не путаем - уже на 4 языках ))))

А с яблоком , свежий да еще с корицей - он хорош для куриц или печеночных блюд - оттеняет освежает ..

[mila_milla]

ты знаешь..с корицей у меня тоже деликатные отношения....ну, а рецепт то хиде? Мож попробую....