Утка конфи и кассуле из нее

[mila_milla]

Привет, привет! Давно не появлялась я тут, "жаркая" пора сейчас! Ночью были заморозки и георгины все почернели, а значит пора их выкапывать! Почти 60 сортов и есть такие, что у меня их по несколько кустов, вот и подсчитайте объем работы! Надо все почистить, посушить, упаковать и спать до весны уложить! А еще фуксии, герани и многое, многое другое!

Comments

[zveruska]

люблю утку) и фасоль. чудесное сочетание. жаль, что до конфи у меня утка просто не дотягивает))съедается раньше

[mila_milla]

Спасибо! А я специально купила окорочка для конфи...муж уже давно просил!

[l_ape]

Мил, правда, давно тебя не видно было! Утка с фасолью- объеденье! Очень хороший рецепт!

[mila_milla]

Оль, спасибо! Рецепт-классика французской кухни! Иногда хочется чего-то такого деревенского...без выпендрежей!

[evil_mimi]

как же это вкусно! настоящее зимнее блюдо!

[mila_milla]

Да, Мариш ты права! И лучше это блюдо есть в обед на выходных, а потом идти гулять на свежий воздух! шепотом (из-за фасолииии!) хааааааа!

[evil_mimi]

:)))))))))))

[lenycopsy]

Представляю как это все вкусно, утка это такая нямка.

[mila_milla]

100%!!! Я еще очень люблю утку в китайских рецептах..лакированную! мммммммм...

[elena_fialka]

Мила,как же вкусно!Я очень люблю утку!И очень красиво!

[mila_milla]

Лен, спасиб! Сейчас так удобно, что продают утиные окорочка...там хоть мясо есть!