Суп из тыквы и моркови

[mila_milla]

Я редко ругаюсь...но в этом году-это просто  "пипец" какой-то с погодой! Вчера утром было +5, но вылезло солнце!!! Хоть и на этом спасибо! Солнце светит, но не греет! Прямо про апрель, а не конец июня!!! В огроде ничего не растет...и болеет от постоянных дождей!
В морозильнике есть еще 2 пакета замороженной тыквы с собственного огорода, решила, что

Comments

[lillaya]

Погода преподносит сюрпризы иногда((
Но зато какой прекрасный суп:)

[mila_milla]

Спасибо! Вроде, сегодня резко теплеет! Уряя!

[beauxbijoux]

Огромное спасибо! для меня стало откровением, что тыкву можно заморозить )))) тыквенный суп - мой любимый. теперь буду лопать его в любое время года =)))) правда, я готовлю немного иначе. вот мой рецепт http://sattvik.livejournal.com/69860.html я у саттвика в журнале кулинарю чуть )))))

[mila_milla]

ООО, это ж надо, Жень! Я ее чищу и режу кусочками, замораживаю мелкими порциями, а потом в специальные пакеты для заморозки! Я и супы, и запеканку и оладьи делала из такой тыквы..очень удобно! Рецепт твой гляну, но их куча на самом деле..мне очень с трюфелями понравился тыквенный суп..ели в одном ресторане, а потом дома изобразила! Муж сказал, что не хуже ресторанного!

[beauxbijoux]

самое главное, что муж доволен. это лучшая похвала )))

[evil_mimi]

тыква не мое...
+5...хмм..у нас +35, очень тяжко

[mila_milla]

да, ко мне подруга из Москвы приезжала...тоже удивилась, что из сладкой тыквы делают соленые блюда! Но у меня дома-это нормально! а еще от тыквы зависит..есть такие гадостные на вкус! Поэтому свою выращиываю...сладенькую!

[ginger_kati]

Красивое фото)))

[mila_milla]

Мерссиииии!

[l_ape]

На погоду бесполезно ругаться! А вот суп у тебя потрясающий! Еще красивая презентация и розочки какие необыкновенные!