Жульен из белых баклажанов

[mila_kanari]

Comments

[fleur_de_cassie]

Очень хороший рецепт, Мила, и какой интересный сорт баклажана, я таких и не видела!

[mila_kanari]

Сорт действительно интересный. Решила для начала попробовать баклажаны в пище, а в следующем году хочу посадить на даче. Оказывается довольно большой ассортимент, немало сортов, в том числе и беби-баклажаны.

[nataliya]

я такие баклажаны даже не видала...
заманчиво:)

[mila_kanari]

Нат, мне дважды за это лето белые попались в продаже, первый раз обошла стороной, ес-но потом себя ругала, а вот последний раз купила не раздумывая.
Нужно смотреть у бабулек на рынках с деревень. Эти домашние, в маркетах таких не видела.

[zoryanchik]

Интересненько!у меня не белые,а полосатые растут,но мякоть у них абсолютно белая,так что попробую!Спасибо!

[mila_kanari]

Зорян, а зернышки у твоего сорта есть? Жесткие, много?

[zoryanchik]

Не,не жесткие,очень нежный он весь))

[culina_life]

АААА! Милочка, ты снова меня опередила!:)) Правда, я раз видАла белые в продаже и до сих пор ищу... хотела народ удивить, но не складывается никак(( С другой стороны, найду, а у меня уже твой рецепт будет:))

[mila_kanari]

:) Я не специально, да :)
А рецепт хорош, он меня покорил. Задумываюсь, может я таки люблю жульен :)

[nelly_z]

А я люблю жульен вообще.))
Мила, классные фото, очень выигрышно белое на чёрном смотрится.

[mila_kanari]

Я не исключаю, что жульен в будущем будет одим из любимых блюд :)
Спасибо, Неля! Как только в руки взяла баклажаны, поняла, что нужно соедить на фото белое с черным, благо фон черный есть в наличии.