Салат с черносливом
Этот рецепт я записала после просмотра одной из передач "Званый ужин". Салат мне показался интересным, да и чернослив в нашем рационе не так часто встречается, приготовила и не зря - вкусно!
Источник: передача “Званый ужин”, автор Дмитрий Баняш
Ингредиенты:
на 1 порцию
помидоры сливка средние - 3 шт;
козий сыр - 50 г;
зелень;
сухарики с вкусом бекона - горсть небольшая;
чернослив - 50 г;
мята;
соль, черный молотый перец
Чернослив промыть, нарезать соломкой. Помидоры нарезать небольшими кусочками, сыр натереть на крупной терке, мяту мелко порезать,
Чернослив смешать с мятой и дать постоять минут 10.
Выложить помидоры в салатницу, посолить, поперчить и аккуратно перемешать, добавить чернослив с мятой, далее выложить сухарики, сыр. Салат полить оливковым маслом, перемешать и подать к столу.
Приятного аппетита!