Промываю 1 стакан измельченной молодой хвои сосны или ели,
смешиваю с 1/2 стакана плодов шиповника, растолченных
в ступке. Заливаю смесь 1,5 л кипятка и даю настояться 12 часов.
Настой процеживаю, добавляю 700 г сахара или 500 г
меда. Ставлю на огонь, довожу до кипения и добавляю
сок из 2 лимонов. Убавляю огонь до минимума и томлю
до загустения. В
(
Read more... )