.


( Read more... )

( Read more... )

1. У жгучего красного свежего перца обрежьте хвостики, оставив внутри семена.
2. Головки чеснока разделите на отдельные зубчики и отчистите их.
3. Обработанный перец, чеснок, зерна грецких орехов и свежую зелень ( укроп, кинзу и базилик) нужно перемолоть с помощью мясорубки.
4. Сложите полученную массу в глубокую миску, добавьте хмели-сунели, молотые ( Read more... )

Бадриджани


( Read more... )

Из указанного количества ингредиентов получается 8-10 порций.

Ингредиенты

• 1 кг говядины
• 500 г болгарского перца
• 400 г нарезанных томатов
• 300 г лука
• 3-4 зубчика чеснока

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Кухня: Грузинская
Ингредиенты для «Котлеты из индейки по-грузински»:

• Индейка (филе грудки индейки "Индилайт") - 600 г
• Лук репчатый - 1/2 шт
• Чернослив - 1 горст.
• Орехи грецкие - 1 горст.
• Кинза (или петрушка) - 1 пуч.

( Read more... )