Луково-сырный пирог

[merily9]

Comments

http://anna-mas.livejournal.com/

[anna_mas]

Ой, не могу! Полон рот слюней))) Дайте кусочек!

Re: http://anna-mas.livejournal.com/

[merily9]

Угощайтесь на здоровье))

[pallo_ttola]

Марина, здравствуйте! Увидела Вашу ссылку у Люды и заинтересовалась. Хороший пирог и несложный. Но остался вопрос, если можно: какой у Вас диаметр формы?

Лена

[merily9]

Форма диаметром 24 см, а чаще всего я его пеку прям в сковороде, в которой жарю лук. Она тоже 24 см.

[h_ellen]

Тесто тут и другое, какое у Люды писала - это два разных вида. Я делала и то и это. Мне оба нравятся. Но для разных дел. )))
Кстати у меня яйцо еще присутствует вот в этом варианте.

[merily9]

Конечно другое, бездрожжевых вариантов для пирогов много, в этом пироге много влажной начинки и тесто более густое, а для пирогов или пирожков с более сухой начинкой я использую другое тесто - например это мне очень нравится - http://merily9.livejournal.com/197941.html

[lana_5187]

Спасибо за рецепт! Готовила подобный пирог, нравился семье, а потом рецепт где-то затерялся... Теперь вновь обрела )))) Спасибо еще раз!

[merily9]

Пожалуйста. Мне этот пирог очень нравится, единственная проблема, что сырки стали совершенно другие, совсем перестали плавиться, в последние разы делала микс из плавленного сыра, обычного, копченого. С разным сыром всегда разный вкус будет. Но все равно вкусно было.

[lana_5187]

Я тоже с досадой заметила ухудшение качества плавленных сырков... Приходится изощряться, чтобы сварить вкусный сырный суп, а раньше простые плавленные сырки " Дружба" давали такой чудный вкус и аромат)))