Песто из черемши

[meowattacks]

Итак, последние два дня я поэтапно занималась заготовкой песто из черемши, в два захода.

Comments

[enka_letka]

Молодец!
Мне наоборот больше нравится песто из черемши в тщательно пюрированном виде, я его прямо обожаю! А почему ты не добавляешь пищевые дрожжи? Идеальный же веганский вариант, как сделать прямо очень правдоподобное песто

[meowattacks]

Спасибо) Не знаю, не додумалась до этого 😁 Спасибо за идею!

[enka_letka]

Я хоть и не веган, но дрожжи эти обожаю уже много лет и песто всегда делаю именно с ними

[zendala]

прикольно, никогда из черемши песто не делала. У меня в ходу петрушка, кинза, базилик и кейл - в разных вариантах. Но у нас черемшу не так просто найти, только в китайских магазинах бывает иногда

[meowattacks]

Я тоже до того, как переехала в Германию, черемшу даже не пробовала.) В Минске бабушки в переходах продавали, но я вот как-то ее недооценивала. А теперь за уши не оттащить! Но да, она не везде растет в лесу. Надо знать места.