Суббота. Куриный паприкаш

[ovsianka]

Знаменитое блюдо венгерской кухни. Мясо, которое можно использовать для паприкаша, не обязательно должно быть куриным. Можно взять, например, телятину или баранину. Но паприкаш нельзя приготовить без сметаны и паприки - это такой же обязательный элемент рецепта, как майонез для салата оливье или мука для блинов.



Как готовить и фотографии