Чалоп - окрошка по-узбекски

[menu_nedeli]

С наступлением жарких дней организм требует легкой и негорячей пищи.  Окрошка - это именно то, что нужно! Предлагаю расширить свой  гастрономический кругозор и попробовать блюдо под названием чалоп. Это  узбекский холодный суп, который готовится на основе катыка.

Comments

[polovin_ka]

Вот не люблю окрошку с кефиром, но катык же как раз подходит)) а у меня и мысли такой не возникало))

[kalianishka]

я кроме как с кефиром никакой не пробовал