Треска с овощами в кокосовом молоке

[menu_nedeli]

На мой взгляд, постный стол не должен быть скучным и однообразным, и если вы еще не знакомы с кокосовым молоком, то время пришло! Прекрасная замена жирным сливкам, гораздо менее калорийная и, что самое главное, растительная. В те дни, когда позволено есть рыбу, приготовьте треску с овощами в кокосовом молоке.

Comments

[nizao]

Ах, как жалко, что этот рецепт появился через пару часов после того, как я приготовила скучную жареную треску:) на следующей же неделе опробую. Спасибо !

[feihuevina]

Никогда в жизни не покупал и не использовал кокосовое молоко. Сейчас погуглил и вот что нашел в Казани:
https://online.metro-cc.ru/category/produkty/bakaleya/aziatskaya-kuhnya/moloko-santa-maria-kokosovoe-400g
стоит 143руб, состав: 50% кокосовая МЯКОТЬ, остальное - вода
и вот это:
https://online.metro-cc.ru/category/produkty/bakaleya/aziatskaya-kuhnya/moloko-kokosovoe-aroy-d-60-400g
стоит 148руб, состав: 60% кокосовое МОЛОКО, остальное - вода.

Что лучше подойдет?