(no subject)

Jan 09, 2018 16:00

Все любят сладкое, но не все могут позволить себе съесть что-нибудь сладенькое из-за большого количества калорий. Но к десерту “Крем из бананов и йогурта” это не относится, так как в его составе нет ни грамма сахара и даже меда. Вкусный, полезный, ароматный - его хочется готовить еще и еще, ведь на приготовление уходит всего 10 минут.





Общее время готовки - 0 часов 10 минут
Активное время готовки - 0 часов 10 минут
Стоимость - очень экономно
Калорийность на 100 гр - 63 ккал
Количество порций - 2 порции

Как приготовить крем из бананов и йогурта

Ингредиенты:

Банан - 2 шт.
Йогурт - 300 г
Лимон - 0.5 шт.
Корица - 1 щепотка (-и)

Приготовление:

1. С половины лимона снять цедру. Можно натереть её на терке или воспользоваться специальным приспособлением как на фото.



2.Для этого десерта понадобятся очень спелые бананы, поскольку они самые сладкие и ароматные. Очистить их от кожуры и нарезать кружочками.



3.Переложить кружочки в миску и полить лимонным соком (примерно 1 ч.л.). Это необходимо сделать для того, чтобы банан не потемнел, а готовый десерт был приятного кремового оттенка.



4.Размять банан вилкой. Если пюрировать банан блендером, то готовый крем будет однородным, но вкуснее получается, если в десерте будут присутствовать мелкие кусочки бананов.



5.Добавить густой йогурт без наполнителей (я использую домашний йогурт) и лимонную цедру.



6.Хорошо перемешать содержимое миски и разложить по стаканам или креманкам.

Сверху крем из бананов и йогурта можно посыпать корицей, какао или тертым шоколадом, украсить лимонной цедрой и мятой.
Если охладить десерт в холодильнике минут 30, то он немного застынет, станет плотнее и от этого даже вкуснее.



7. Такой крем можно есть просто так или макать в него сырники, блинчики или оладьи. Банановым кремом можно перемазать бисквитные или любые другие коржи и получится очень вкусный торт. Также крем из бананов и йогурта можно заморозить - будет вкусное и полезное банановое мороженое, которое с удовольствием съедят дети.

По желанию можно добавить в такой десерт и другие фрукты, например, пюре манго, персика или абрикосов. Каждый из таких десертов будет по своему уникальным, вкусным и полезным!


Бананы, Десерты, Йогурт, без сахара

Previous post Next post
Up