Кулинарная кругосветка. Румыния

[megana]

Сегодня мы решили взять "лайт-версию" - где только одно серьезное блюдо. Ему и будет посвящена большая часть фоторепортажа ))
Это голубцы по-румынски - сармале.

Comments

[skazochniki]

Ничего не поменялось, я по-прежнему исхожу слюнями!

[layhe]

Оно офигенно, разумеется, но не проще ли было поступить, как с отечественными голубцами - большая кастрюля, много кипятку и весь кочан туда? Совершенно нормально размягчается капуста, проверено опытом, и вся сразу, а не по листику.

[strange_cat]

Мы всё делаем строго по рецепту!

[troll_elf]

Дело чести дворянина выпить это все и съесть! (с)