в рамках подготовки к следующему заходу кулинарной кругосветки интересуюсь у питерской общественности: кто-нить знает, где можно купить бамию? НЕ консервированную ) ну и вообще можно ли. и еще - маниок.
Маниоку видели один раз в стокмане и давно. Так она в финке есть только. (Насчет индийских специй - комментаторы путают маниоку с таппиокой) Бамию в питере сейчас не найти, можно поглядеть в том же стокмане или может в лэнде. Но из океев "четырехсезонная" давно исчезла. Завидую Москве в этом смысле, ибо бамию ужасно люблю, но в океях и тп простом ее нет.
Не путаю:)) У меня в детстве бразильские сказки были одними из любимых, а там все вечно ели что-то из маниоки. И когда в "Специях" увидела пакетик со знакомым названием, впечатление было - вау, оно существует! Другое дело, что это было явно больше года назад, в самом большом - историческом - магазине этой сети, и не факт, что именно сейчас она у них есть...
на территории университета Дружбы Народов, на Юго-Западной, неподалеку от меня. Там магазинчик, прямо в общежитии дружественных народов, хозяин тру-кошерный индиец, продавщицы - девочки с лицом Юго-Восточной Азии. Я не выясняла историю вопроса, честно, но такое подозрение, что изначально эта лавочка завелась именно там сугубо для нужд страдающих по нормальной пище индусов))) а потом уже расширила ассортимент под нужды аборигенов-любителей экзотики на две столицы :))
Comments 17
Бамию в питере сейчас не найти, можно поглядеть в том же стокмане или может в лэнде. Но из океев "четырехсезонная" давно исчезла. Завидую Москве в этом смысле, ибо бамию ужасно люблю, но в океях и тп простом ее нет.
Reply
У меня в детстве бразильские сказки были одними из любимых, а там все вечно ели что-то из маниоки. И когда в "Специях" увидела пакетик со знакомым названием, впечатление было - вау, оно существует! Другое дело, что это было явно больше года назад, в самом большом - историческом - магазине этой сети, и не факт, что именно сейчас она у них есть...
Reply
А это в москве такой исторический магазин?
Reply
Там магазинчик, прямо в общежитии дружественных народов, хозяин тру-кошерный индиец, продавщицы - девочки с лицом Юго-Восточной Азии. Я не выясняла историю вопроса, честно, но такое подозрение, что изначально эта лавочка завелась именно там сугубо для нужд страдающих по нормальной пище индусов))) а потом уже расширила ассортимент под нужды аборигенов-любителей экзотики на две столицы :))
Reply
Leave a comment