Плов с чечевицей - 2.

[medova_z_percem]

Пророщенная чечевица на вкус как зеленый горошек. А польза увеличивается в разы: концентрация витамина С в пророщенных зернах чечевицы увеличивается в 16 раз. Скачок по витамину C при прорастании характерен только для чечевицы. Активность ферментов в прорастающих семенах культурных растений достигает максимума на 3-4 сутки (скачок до 43 раз) после

Comments

[rifat]

каков вердикт дегустационной команды? ))

[medova_z_percem]

прикольно))
мне кажется, что в этот плов при подаче к месту будет примешивать порезанный зеленый лук, будет супер-весенний вариант)