Фокачча с картофелем

[medova_z_percem]

 Нашла применение затаару в итальянских лепешках - Фокачче.

Comments

[sapfir_jer]

с творогом пробовали

[medova_z_percem]

нет, а в каком виде - в сыром или в выпечке?

[sapfir_jer]

ворог должен быть мягкий и жидковатый...вкус-кисловатый...называется лабане http://elena-fialka.livejournal.com/159109.html здесь есть рецепт ... а потом размажте его по тарелке .. сверху заатар и оливковое масло ... вымазывать питой или любой булкой хлебом.

[medova_z_percem]

интересно! спасибо!