Устроим праздник! Повод есть, его не может не быть... Предлагаю салат а-ля Цезарь.
Чтобы максимально сократить время приготовления, возьмем готовую копченую куриную грудку.
Перепелиные яйца отсутствуют в оригинале "Цезаря", а мы добавим.
Помидорчики черри придадут изысканный вид блюду, но можно взять и обычных.
Пекинская капуста или любой салат по предпочтению.
Сыр.
А вот сухарики лучше сделать самому. Магазинные никуда не годятся, они жутко соленые. Тем более, что делаются они 10 минут от силы на разогретой сковороде без масла.
Соус тоже готовый с оригинальным названием. А за неимением такового, берем обычный майонез, добавьте немного горчицы для вкуса.
Все компоненты нарезать как пожелается. Остается только собрать салат.
Капусту сразу перемешиваем с соусом немного. Выкладываем на большом блюде капусту, сверху мясо. Полить слегка соусом.
Затем помидорчики, перепелиные яйца. Еще немного соуса, не перебарщивать.
Осталось только сверху выложить сухарики и притрусить сыром.
Полностью самодостаточный салат. В нем есть все. Никакого гарнира не нужно. Приятного!
Всем хорошего настроения!
![](http://www.danu-ra.ru/forum/images/smilies/give_heart.gif)