Ужин - бычьи яйца с овощным гарниром.

[iservecybermind]

Ужин - бычьи яйца с овощным гарниром.

Comments

[iservecybermind]

Нет, это очень нежная ткань, без волокон.

[inf_ected]

мне чем то мякоть советских сосисок из детства напоминает ))

[iservecybermind]

По консистенции - да, пожалуй похоже.

[batioha]

OMG и не противно??

[iservecybermind]

Противно пить колу, "ред булл" и прочую дрянь.

[batioha]

Я соки пью и зеленый чай.... не намекайте...
НУ а все-таки...на что похоже?

[iservecybermind]

Попробуйте.
Яйца похожи на яйца.
Ничего страшного и шокирующего в них нет, поверьте.

Зайдите в мясной ряд, купите там пару яиц и…

Если что, то потеряете немного - они дешевые.

[g0blin]

в Узбекистане шашлык из бычьих яиц зовётся "лампочки", считается местным шпечиалитетом для стояния шворца. подсовывается наивным туристам с последующим разоблачением "а это были бычьи яйцаааа!" и диким ржачем

[iservecybermind]

Кстати, да, бытует такое мнение, но по-моему это ерунда.
Думаю, что тестостерон при тепловой обработке разрушается.

[g0blin]

Есть мнение, что (кроме эффекта плацебо) введение в бедную белком диету бычьих яиц и казы (конской колбасы) сильно укрепляло шворц.

[iservecybermind]

Это как "от мяса ноги мерзнут" :)

[dedran]

о! я поняла чего не хватает! ЧП крупномолотого.( имхо конечно)и на свеклу бальзамико

[iservecybermind]

Бальзамико на свеклу - да, ССЧП - наверное тоже да, но я их люблю вообще ничем не приправлять.
Все можно, просто уставший был, хотелось чего-то простого, как хозяйственное мыло.

[dedran]

мне тётечка на рынке показала хороший приёмчик очистки.
Острым ножом надсечь эти шкурки вдоль овала и вывернуть.

[iservecybermind]

Да.
Я когда первый раз готовил, так и делал по чьему-то совету.

[dedran]

и фто? не получилось?

[iservecybermind]

Почему же, все получилось.
Просто сейчас по-другому приловчился снимать - отрезаю один конец и чищу как банан.