Не, нуачо? Помнится, в далеком 2006 году в нашем захолустье чизкейк считался какой-то невообразимой роскошью, стоил дорого и продавался только с одной кафешке. Моя матушка в честь успешной защиты моего диплома купила целый торт, уже порезанный на кусочки. Поскольку съесть все за раз не представлялось возможным, мы просто сунули его в морозилку и доставали по кусочку к чаю. Вкусовых свойств он не потерял.
Не, ну а чо? В общепите очень популярна замороженная кондитерка - торты в том числе. Выглядят прекрасно, продаются ещё лучше, вкус...ну, нормальный, я бы даже сказала - от хорошего до отличного. Вопрос только в качестве заморозки и совести производителя. Но термос с кофе...Н-да))) Перемешать с майонезом и безжалостно вылить)))
Творог как раз нормально заморозку переносит, если его потом куда-то в тепловую обработку, а не чистоганом.
Я кефир морожу, чтобы потом творог и сыворотку получить - очень даже. Но тут как-то муж притаранил обезжиренный кефир (купил не подумавши), от творога из этого кефира я немножечко плевалась, но ночной жор и это проглотил.
И да, тут речь про кондитерку. Икру красную тоже ведь морозят, не только солёную рыбу.
Comments 234
Reply
Помнится, в далеком 2006 году в нашем захолустье чизкейк считался какой-то невообразимой роскошью, стоил дорого и продавался только с одной кафешке.
Моя матушка в честь успешной защиты моего диплома купила целый торт, уже порезанный на кусочки. Поскольку съесть все за раз не представлялось возможным, мы просто сунули его в морозилку и доставали по кусочку к чаю.
Вкусовых свойств он не потерял.
Reply
Reply
Reply
Reply
Но термос с кофе...Н-да))) Перемешать с майонезом и безжалостно вылить)))
Reply
Reply
Reply
Я только про чай с майонезом знаю. И то это стёб, как по мне.
Reply
Reply
( ... )
Reply
Я кефир морожу, чтобы потом творог и сыворотку получить - очень даже. Но тут как-то муж притаранил обезжиренный кефир (купил не подумавши), от творога из этого кефира я немножечко плевалась, но ночной жор и это проглотил.
И да, тут речь про кондитерку. Икру красную тоже ведь морозят, не только солёную рыбу.
Reply
Reply
Reply
Leave a comment