Песцовая шубка, русские бутерброды и прочие прелести

[kaktuz_z]

Унесено с одноклассников.

[Spoiler (click to open)]1. МЯСНЫЕ ЗРАЗЫ ПО-ФРАНЦУЗСКИ
Ингредиенты:
· Фарш говядина со свининой 700 г
· Куриный фарш 700 г
· Яйцо куриное 4 шт ·
· Лук репчатый 2 шт ·
· Помидоры красные 1 шт ·
· Майонез(сметана) 8 ч. л.
· сыр 100 г ·
· Соль,специи ·
· кефир 100 г

Comments

[nikitinka]

Большая просьба в следующий раз тело поста убирать под кат, а не под спойлер, потому что в почте спойлер не работает, все картинки и текст вываливаются, это не очень удобно.

[kaktuz_z]

Принято к сведению! Спасибо!

[olga_lyalga]

вот нахуа они салат желируют???
зразы тоже, конечно, отбивают аппетит. на фото вместо лука и чеснока с тем же успехом могли бы быть, например, поношенные тапки и пакет с мусором. художественность фото от этого только выиграла бы.

[naritsyna]

"Салат "Песцовая шубка"... Потребуется: крабовые палочки..."

и тут у меня с грохотом порвался моск!..

[ourse_polaire]

А что, собственно, вы ожидали там увидеть? Мясо песца? :)))
Опять же, "крабовая шубка" как-то не звучит.

[naritsyna]

Ну, как минимум - не морепродукты ))))))

Вообще этот салат можно было бы назвать "Моржовый хрен", простите мой французский :)

[leomargaritych]

Чисто технически, чтобы был моржовый хрен, нужно хотя бы одну крабопалку не резать.

[wife_of_hawk]

Действительно, салат в виде салата - это банально и скучно) а вот желе сразу вносит разнообразие!

[fiisi]

Зразы мелковаты. Уверена, если постараться, то можно сделать их гораздо выше и в меньшем количестве, чтобы вся семья изумлялась ее щедрости.

А про фантазию - страшно представить шубу хозяйки, если ей эти огрызки сыра напомнили песцовую шубку.

[marysya88]

Я вот тож подумала, 1,5 кг фарша и всего 8 штук зраз за раз )
Ненастоящая хозяюшка, не упахалась ).

[ptiza_ptiza]

Правильно. Я делала рулет - заворачивала в фарш целиком сваренные куриные яйца и так запекала в виде длинного рулета. Вполне годная еда получалась и на разрезе красиво. Но без майонеза и без лука, и повторюсь - яйца в фарш целиком по свей длине рулета.

[fiisi]

вы явно не мне этот рецепт писали, а яйца в фарше не нах, хотя зразы с перепелинным яйцом гораздо привлекательнее.