Ударим эквивалентами по традициям!

[lilyhoplit]

С трепетом и содроганием, дорогие камрады, смотрела я в околоновогодние дни небезызвестный кулинарный телеканал, транслировавший в народные массы специальную новогоднюю передачу «Крутой замес», в которой повара временами буквально жгли напалмом

Comments

[markela]

Тем более, что это варенье не с сахаром. Я делала варенье из красного лука, очень неплохо к мясу и сыру. А уж брусника к мясу- это классика

[lilyhoplit]

Брусника к мясу - шикарно. Клюква к утке, опять же... Но джем из свёклы (именно что с сахаром) к жареной селёдке... мне кажется, это слишком смело.

[markela]

Я мороженое из свеклы ела. Подавалось к теплому салату из овощей. Было вкусно

[marysya88]

Какое ж это оливье, пюре картофельное с говядиной.

[yomigaeri]

Имхо, из наха тут название. Нафига? Наверное, чтоб широкие массы просвещать. Захотят ли просвещаться, другой вопрос.

[nadya_german]

Называть это заменителями? - очень смело!
А если просто как блюда, то наверное вполне... кроме первого в посте - что-то оно как-то неаппетитно выглядит и описание меня тоже не вдохновляет.

[tainstostrov]

Что, и индусы тоже? Я думала, это вьетнамский специалитет.

[tyymosik]

не путайте - вьетнамцы и иже с ними жарили соленую селедку, там действительно ахтунг. В этом рецепте сельдь сырая (ну свежая или как там по-людски) - вполне себе рыба.