Картофель варено-печеный с сырно-майонезной заливкой

[gretya]

Картошку оказывается просто запечь мало, надо сначала отварить....
Много майо и колбасный сыр!

Comments

[fortunatte]

Не ново и не оригинально

[arisa_a]

ИМХО. В предварительном отваривании перед запеканием ничего криминального не вижу, так можно сделать, чтобы ускорить процесс. Я иногда оставшуюся вареную картошку обжариваю на сливочном масле и почти урчу=)
Меня больше поразило количество картошки - 1.5-2кг - это на сколько человек/времени?

[imya_na_a]

Мне кажется, хозяюшки вообще предпочитают промышленный масштаб.
Что по-своему логично: должно же что-то и заваляться потом!

[arisa_a]

Ну да, из чего потом блины и пиццы печь))

[madsubstance]

Обжаренная вареная картошка - это ж совершенно особое блюдо! В детстве обожал именно такой вариант. Как правило, он получался при разогревание остатков вареной картошки на сковороде. Картошка получается мягче, чем жаренная, но с обалденной корочкой. Кстати, до сих пор иногда так делаю))

[elinorka]

просто сметана с чесноком было бы вкуснее и менее травматичнее для жкт

[spacey92]

почему нельзя залить просто сметаной ?

[cruella_venezia]

ну не фантазисто же!

[arisa_a]

Вы бы еще спросили, почему нельзя просто отварить картофель и съесть его со сметаной! Где фантазия и проявление любви к половикам и детям?

[niki563]

ммм...давно хотела спросить - а откуда пошло такое замечательное название мужей как "половик"? Это от слова "половинка"?)))

[nagato]

Три кило на выходе. Неделю будут урчать.

[fortunatte]

три килограмма там точно не получится

[deirdran]

Получится - смотря сколько маянеза зашлепнуть ))

[fortunatte]

В рецепте же указано,что 5 ст.л. А потом майонез все равно в духовке распадется, не думаю,что найдутся любители похлебать жир