старые книжки о главном

[maxnicol]

Тэгом Песнь моряка помечал записи про одноименный рыбный магазин - к сожалению, давно уже больше не существующий

Comments

[lj_frank_bot]

Hello!
LiveJournal categorization system detected that your entry belongs to the following categories: Животные, Литература.
If you think that this choice was wrong please reply this comment. Your feedback will help us improve system.
Frank,
LJ Team

[memnoga]

[memnoga]

А я люблю горбушу. И именно за то, что не жирная.
Может, я в прошлой жизни рыбаком с Аляски была?

[maxnicol]

легко: алеутка или коюконка

[egovoru]

По мне, все Oncorhynchus'ы по вкусу уступают Salmo salar! Только некоторые Coregonus'ы с ним сравнятся :)

[maxnicol]

А атлантический лосось вам нравится садковый или где-то пробовали дикого?
Нерка мне точно нравится больше.
Но муксун, чир и нельма лучше всех - именно в таком порядке возрастания любви )

[egovoru]

Атлантического пробовала и дикого, и даже только что выловленного (на Белом море), но на вкус не отличаю от домашнего. Про нельму ничего не могу сказать - не доводилось попробовать. Никак не могу выяснить, кого же именно (очень вкусного) продают под названием whitefish в США - я решила, что кого-то из сигов, но, может, это как раз она? Она же вроде водится и на американском континенте?

[maxnicol]

Нельма в Сев. Америке есть: в частности, в Маккензи
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9D%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BC%D0%B0

Но вайтфишем называют и этого сига
http://maxnicol.livejournal.com/1957441.html

[abmtm001]