органы и ткани

Jul 10, 2013 15:32

В нашей стране многие традиционно не любят работников внутренних органов, а то и сами эти органы не жалуют в принципе.
Ну а те, кто знает толк - покупают их, готовят и радуются. Вот и я для своего очередного мастер-класса купил на Дорогомиловском баранью печень донорской красоты и свежести

Read more... )

субпродукты, баранина, мастер-класс, фото, приготовление, мои рецепты

Leave a comment

Comments 58

thrasymedes July 10 2013, 11:34:41 UTC
А печень милиционера - это орган вдвойне внутренний !

Reply

maxnicol July 10 2013, 11:50:18 UTC
а его палка - наружный, но мы такое не едим

Reply


ataggonyi July 10 2013, 11:42:34 UTC
Хорошо!
Но не летний вариант - зимний, нажористый)))

Reply

maxnicol July 10 2013, 11:53:03 UTC
да, и позднеосенний тоже - но едим, не дожидаясь сезонов и резонов: а когда организм захочет

Reply

ataggonyi July 10 2013, 12:14:42 UTC
Дюкан неодобряет)))

Слушай, прям что то цены на Дорогомиловском совсем нормальные. Прям аж не верится

Reply

maxnicol July 10 2013, 12:15:50 UTC
мэтр Бугайский об этом годами рассказывает - а вы все маловеры и скептики

Reply


appeti July 10 2013, 12:04:15 UTC
Вот я только сейчас очень ярко осознала, что ничего сегодня не ела, и это не порядок :)
Роскошно же! С ума сойти как вкусно!

Reply

maxnicol July 10 2013, 12:12:16 UTC
Не, не есть - не есть правильно.
(наставительно) но и с ума сходить не следует

Reply

appeti July 10 2013, 14:07:21 UTC
Сильно наставительно :)

Reply

maxnicol July 10 2013, 14:09:54 UTC
это так называемый разумный эгоизм: если еще и приятные мне френды спятят - с кем тогда я тут вообще буду общаться?

Reply


o553xx July 10 2013, 12:09:14 UTC
а сердца бараньи там продаются? Говорят из них хороший шашлык получается.

Reply

maxnicol July 10 2013, 12:13:12 UTC
конечно, продаются
там и голяшки, и головы - это достойный рынок
а уж по яйца можно просто с кошелкой ходить

Reply


my_iz_jazza July 10 2013, 18:30:55 UTC
а почки не дают ммм странного запаха? аммиачного? че-то я не доверяю этому продукту. то ли дело - мозги :)

Reply

maxnicol July 10 2013, 21:35:26 UTC
Все животные разные - как и люди. Нормальные обычные почки никакого аммиачного запаха не источают (а вот мясо акул, у которых почек нет - еще как), но ведь бывает, что и мозги пахнут мочой: всё зависит от образа жизни, от партийной принадлежности.

Reply

fdych July 22 2013, 17:13:19 UTC
:))))))))))))))))))))

Reply


Leave a comment

Up