Еда, несуществующая в СССР.

[maxim_nm]

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Еда, История, СССР.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[maxim_nm]

Спасибо, Фрэнк!

[lj_frank_bot]

Рад помочь!

[maxim_nm]

Отлично!

[turbinist_t3]

Макс, где спецкаталог умудрился в это время найти?

[maxim_nm]

Спецкаталоги были у номенклатуры.

[turbinist_t3]

Я это понял. Сам каталог, его фото? Это же раритет.

[maxim_nm]

Есть секретные источники :-)

[prosto_vova]

Загляну к себе в холодильник, посмотрю, чего из еды невозможно было иметь в СССР. Ну может что-то из этого где-то местами иногда и бывало, но так, чтобы пошел и купил в ближайшем магазине, точно нет...
- Пармезан
- Йогурт с фруктами
- Фенхель
- Творожная намазка с травами типа "альметте"
- Соус чили
- Авокадо
- Манго
- Хумус
- Замороженные куриные наггетсы
- Тортилья
- Смесь морепродуктов
- Водоросли "чука"
- Тонкие острые копченые колбаски
- Свежие шампиньоны

Почти весь холодильник бггг....

[maxim_nm]

Это вам не продукция советского пищепрома!!!

[maxim_nm]

Кстати, как вы фенхель готовите? Я знаю, что это такое - неоднократно видел в магазинах и на рынках - но ни разу не ел.

[prosto_vova]

Фенхель это подвид лука на самом деле. Просто не острый и с анисовым привкусом. Можно класть в суп, тушить с ним мясо и рыбу. Класть в овощное рагу.

[solomenni]

Увы, советская еда, как и советская жизнь была довольно унылой.

Попробую по пунктам, в виде треда.

[solomenni]

1. Шоколад.

В СССР выпускали очень сладкий молочный шоколад, который в основном состоял из сахара и животных (иногда растительных) жиров. Нормального шоколада, горького, в СССР просто не было.

[solomenni]

2. Морепродукты.

Для тех, кто в СССР жил не в приморских городах, вообще их практически никогда не видел. Я когда оказываюсь теперь на продуктовых рынках в приморских городах Португалии, Италии, Испании, Франции, до сих пор обалдеваю от выбора, который у них имеется.

[solomenni]

3. Нормальный сыр.

То, что в СССР продавали в виде сыра - это был "сырообразный продукт". Нормальные сыры выглядят вот так:

[mr_smith84]

про морскую капусту зря. в банках самый топ. то, что сейчас продается в супермаркетах - восстановленная из сушеной, жесткая и вкус не тот. единственный контрабас из рф, который рискну взять - это капуста в жестянке

[maxim_nm]

Думаете, что та, что в супермаркетах, хуже советской консервированной?

[mr_smith84]

да, она жесткая и невкусная. серьезно, тупо единственное в списке, с чем не согласен.
но на вкус и цвет опять же... морская капуста в целом оч на любителя

[maxim_nm]

Это да, не все её любят.