В любимом сообществе
gotovim_vmeste2 идёт раунд блюд из ТВ сериалов.
В 9-м сезоне в сериале "Друзья" друзья должны собраться в ресторане на день рождения Фиби, но все опаздывают и Фиби и Джо ждут и голодно цыкают зубом. Наконец, офоциант принимает у них заказ. Фиби спрашивает "Которое из блюд из пасты вы рекомендуете?" Официант отвечает "Они оба хорошие...," и голодная Фиби, перебивая, говорит "Вот оба и буду." А Фиби - вегетарианка чтобы никого не есть, так что блюдо должно быть без мяса-птицы-рыбы-моргадов. Ну, чо, понтовая паста с хорошим маслом и шевром вполне могла быть в хорошем ресторане.
на 1 порцию:
2 унции (56 г) сухих лингуини со шпинатом и луком-резанцем
соль
1 ложка хорошего оливкового масла с запечённым чесноком
3 ст. л. порезанного красного болгарского перца
ломтик шевра
1 ст. л. порезанных свежих лука-резанца и кинзы
В воде отварила пасту аль денте. Выложила на тарелку, полила маслом, сверху уложила кругляшок шевра, вокруг пасты выложила порезанный перец, на шевр насыпала зелень.
Вкусно!