Рецепт ЗОЖной вкуснятины

[mashkind]

Comments

[on_the_cloud]

ой, а 90 граммов - это сколько примерно?

[mashkind]

я вот тоже мучалась, потому что кухонных весов нет)
исходила из того что в пачке овсяных хлопьев 500 гр, то есть отсыпала где-то 5-ю часть. примерно 2/3 стакана

[on_the_cloud]

да, наверное, так и есть
спасибо, завтра же попробую)

[wildberrry]

http://laperla-foto.livejournal.com/115216.html
рекомендую кекс ) только сахар на мёд заменить - быстрый и полезный вариант )

[mashkind]

о класс какой! надо попробовать)
только непонятно почему в микроволновке

[wildberrry]

я пробовала только в духовке )
микроволновок не имеем)

[feelifjonka]

красивые формочки!
и рецепт нравится. сейчас куплю формочки - сразу спеку-)

[mashkind]

я еще подумала круто туда добавить черного шоколада
и овсянку нужно не сильно измельчать, тогда структура теста получается крупинками - приятная

[feelifjonka]

точно!
да, и не плавить шоколад, а мелко накрошить.

[mashkind]

дада! но он ведь все равно в духовке расплавится, или нет?

[lamaar]

спасибо за рецепт! вообще у вас очень приятный жж, очень рада, что нашла )

меня только смущает факт нагревания мёда, заменю его на коричневый сахар, пожалуй )

[mashkind]

а что с ним происходит при нагревании?

[lamaar]

я читала в нескольких источниках, что он теряет полезные свойства, а в аюрведе вообще считается, что мёд при высоких температурах становится ядовит. в общем, стараюсь этого избегать, хотя, может, это только моя впечатлительность )

[mashkind]

в любом случае, можно использовтаь много чего чтобы подсластить)
кому что нравится)

[daleko_v_nebo]

эх красота то какая... А про выкинуть желтки - у меня внутри сидит ЖАБА, которая костьми ляжет но выкинуть их не даст( И кроме меня их никто не ест. Ну почему они такие неполезные, относительно всего остального?

[mashkind]

они полезные, их стоит выкидывать только если тебе важно снизить калорийность блюда
например из омлета часто выкидывают половину желтков