8/52 инстаграм и про миндальные маффины

[masha_nemova]

Всем привет

Comments

[kulimania]

А наш февраль решил не проходить незамеченным).Было столько снегопадов,сколько мы не видели за всю зиму!Вот только теперь,успев померзнуть как полагается,я вдруг поняла,что хочу зимы).
Уже наблюдаю за твоими фото на инстаграме.Дружба Марка и вашей собаки умиляет)

[masha_nemova]

Марк с Елфи лапочки))) я сама ими умиляюсь каждый день и в эти моменты прям хочется, чтобы Марк побыстрее подрос и более осознанно относился к собаке, наверное это будет очень круто)))))

[l_larry]

Хорошенькие кексы.
А, что, какой февраль? Разве что-то было? )))

Вкусненько!

[ext_2200029]

Приготовив вчера яблочные, я решила не останавливаться на достигнутом, так как последний был съеден утром :) В наличии как раз и миндальная крошка была и мидальные лепестки. Я, правда, не люблю соду и кладу просто больше разрыхлителя, но и это тесто меня покорило. Мои маффинчики слегка зарумянились и корочка получилась песочная такая, несмотря на полное отсутствие сливочного масла. А внутри - мягкое, воздушное тесто. В следующий раз попробую еще и миндальный экстракт добавить :)
Маша, а сколько миндальной крошки вы кладете в тесто?