Чуррос.

[mary_pontus]

Друзья, всем привет! J
Продолжаю делиться с вами секретами испанской кухни!

Чуррос (исп. churros) - традиционное блюдо, которое в Испании подают к завтраку в любом кафе, готовят дома.

Название churros, пошло от churra - грубая шерсть, испанская порода овец с грубой шерстью. Дело в том,что этот десерт придумали испанские пастухи, которым холодными

Comments

[ellena_tea]

Заграничные блюда такие интересные

[mary_pontus]

Леночка, привет!))
Это точно!
Хотя вот например чуррос очень похож на русский "хворост". Готовится почти так же.

[ellena_tea]

и блюда у испанцев чаще калорийные

[mary_pontus]

Вот это да..(
Поэтому мои любимые это гаспачо, салатики,рыбка...ну и тортилья иногда..

[chloe_ru]

ты уже готовила?

[mary_pontus]

Да,конечно!))Мне понравилось!
Только вместо кондитерского мешка я использовала шприц, с ним удобнее.

[ledy_rovena]

Традиционное блюдо, да, но не везде его подают(в кафе).
Чуррос это традиционное ярмарочное блюдо, вот там, да всегда готовят.

Я, кстати их не очень люблю, масла много, а вот сын с радостью ест, и вснгда прости, хотя ему и нельзя.

[mary_pontus]

Мы его ели только в гостиницах (на завтрак).
В кафе ни разу не попался....

Да,согласна,блюдо калорийное,поэтому злоупотреблять им не следует.

[ledy_rovena]

Вообще редкость, конечно, что на завтрак подают. Это видимо только для туристов.
Испанцы, обычно не едят, они вообще не так питаются как мы, у них основной завтрак приходится на 11 - 11-30 утра. И он обычно плотный и обильный, как ланч в Англии.

[mary_pontus]

То,что они питаются ни как мы, я охотно верю!
А ты тоже так завтракаешь? )

[sabbinabystrova]

Привет, Мариночка! Как симпатично и вкусно смотрится!

[mary_pontus]

Привет,дорогая! )))
Вкусно это точно! Но вот для фигуры опасно!))

[sabbinabystrova]

Эх, увы(

[mary_pontus]

ну, для нас тоже есть много других полезных вкусностей! ;)

[helen_frost]

Почему-то потерялся твой дневник!))
Нашла, удивилась, что мы не в друзьях :)

Я что-то похожее пробовала! И было вкусно))).. не знала, что можно как-то несложно приготовить.
А откуда рецепт?:)

[mary_pontus]

Привет!))
Да,я тоже удивилась...%)

Рецепт взяла из интернета, в выходные готовила,мне понравилось!))
Но буду ещё совершенствовать!

[helen_frost]

всё) я уже всё исправила - добавила тебя обратно ;))

а есть твои фотографии этих вкусняшек? очень хочется посмотреть, что у тебя получилось)
я как-то в нете взяла рецептик кексов (хороший, кстати, сайт был), но что-то у меня с ними не вышло) со второго раза (с моими изменениями) получились круче, чем на всех фотках на сайте))) я даже удивилась 8))

[mary_pontus]

Ага, я вижу!)))

Да,конечно, вот,что у меня получилось: