Чуррос.

[mary_pontus]

Друзья, всем привет! J
Продолжаю делиться с вами секретами испанской кухни!

Чуррос (исп. churros) - традиционное блюдо, которое в Испании подают к завтраку в любом кафе, готовят дома.

Название churros, пошло от churra - грубая шерсть, испанская порода овец с грубой шерстью. Дело в том,что этот десерт придумали испанские пастухи, которым холодными

Comments

[ledy_rovena]

Традиционное блюдо, да, но не везде его подают(в кафе).
Чуррос это традиционное ярмарочное блюдо, вот там, да всегда готовят.

Я, кстати их не очень люблю, масла много, а вот сын с радостью ест, и вснгда прости, хотя ему и нельзя.

[mary_pontus]

Мы его ели только в гостиницах (на завтрак).
В кафе ни разу не попался....

Да,согласна,блюдо калорийное,поэтому злоупотреблять им не следует.

[ledy_rovena]

Вообще редкость, конечно, что на завтрак подают. Это видимо только для туристов.
Испанцы, обычно не едят, они вообще не так питаются как мы, у них основной завтрак приходится на 11 - 11-30 утра. И он обычно плотный и обильный, как ланч в Англии.

[mary_pontus]

То,что они питаются ни как мы, я охотно верю!
А ты тоже так завтракаешь? )

[ledy_rovena]

Я завтракаю чаем и простыми бутербродами, примерно в 9-30, посте того, как отвожу сына в школу.
Муж, да, ходит в бар, и там завтракает большим бутером + пиво + орешки + салат)))

[mary_pontus]

а каши не варишь? ;)

[ledy_rovena]

Не-е, и думать забыла... я их и не любила особо никогда...
Да и непривычно как то, каши варить, никто их не варит здесь.
В прошлом году сестра приезжала, первое время порывалась дочке своей варить, потом плюнула, и они с моим сыном питались на завтрак бутерами, хлопьями, фруктами или йогуртами.

[mary_pontus]

А я вот без каши уже не могу, настолько к ней привыкла!))
К тому же для худеющих каши самое оно. =)