"Испанская Тортилья или Омлет с картошкой - Tortilla de patatas".

[mary_pontus]

Друзья, всем привет! Продолжаю изучать испанскую кухню и хочу сегодня с вами поделиться вот таким замечательным рецептом. Готовится быстро, просто и получается довольно сытным.

Comments

Ооооочень вкусно выглядит))

[derfeuervogel]

Это не просто там какой-то омлет) это целый пирог)) да еще такой яркий и красивый) прям сморишь на него и думаешь о жарком испанском солнышке) котрое согревает и дает жизнь и цвет всем компонентам этого блюда!)

Re: Ооооочень вкусно выглядит))

[mary_pontus]

Да,Миш, это целый пирог!)))
Ты обязательно должен приготовить такой!

Re: Ооооочень вкусно выглядит))

[derfeuervogel]

а я не такой кончено , то что отчасти напоминающее готовил, даже с фотал для журнала, но так и не опубликковал

Re: Ооооочень вкусно выглядит))

[mary_pontus]

Молодец!))

[chloe_ru]

буду пробовать

[mary_pontus]

;))потом расскажешь!

[chloe_ru]

обязательно

[donna_laura]

Я невнимательная, или действительно не обозначен момент, когда в блюдо вводится сладкий перец?

Если заканчивать процесс в духовке, то переворачивать не потребуется. Но очень уж муторно разогревать её ради нескольких минут запекания. Зато если присовокупить к чему-нибудь еще...

Спасибо! Надо попробовать! ;)

[mary_pontus]

Ой, действительно про перец не дописала. Спасибо большое!!
Сейчас исправлю.
Я перец добавляю вслед за картофелем.

Про духовку интересная идея!))
Но мне тоже проще на сковороде. Вроде приноровилась уже!))

Попробуй обязательно! :)

[bellkkinn]

Доброе утро!!!
Приятного аппетита))))
Тортилья-вкусное слово)))

[mary_pontus]

Доброе утро!))
Спасибо!тебе тоже!)

))ага!у них вообще все названия вкусные и красивые!
как тебе такое блюдо?)

[bellkkinn]

Доброе утро!!
Блюда очень понравилось))
Хотелось бы попробовать))
Только, чтобы специалист готовил))

[mary_pontus]

:)))Привет!Очень рада!
Да какой там специалист!))она очень просто готовится!
Я вот вчера делала с грибами. Ням-ням!))

[travel_fanat]

я только в Испании понял, что я до этого 20 лет готовил по утрам тортилью :)) вкусно получилось :))

[mary_pontus]

))))))))Вот ведь как!
Правда она шикарна? ;) И сытно и вкусно!