Тесто для пиццы и моя фантазийная пиццуха!

[marusik02]

Мне захотелось пиццы. Тесто, которое я делала раньше, было твердоватым, и я решила поискать новое. Очень много рецептов замеса в хлебопечке и других приборах, которых у меня нет. Я обычно делала дрожжи-вода-мука, видела у одного пиццеола. Но качество муки, минерально-солевой состав воды и дрожжи определяют качество теста. Не зря, в Питере хлеб

Comments

[pyhanaa73]

Это я удачно заглянул! Как раз искал рецепт теста для пиццы. Спасибо)

[marusik02]

смешной у Вас пёсик на аве.
Рада, что пригодилась, дерзайте!

[pyhanaa73]

А у вас очаровательная белочка)
Правда, помогли! А то я намучился уже с тестом...

[marusik02]

Спасибо, Вик! Уже всю съели.

[alicomplimenty]

я тоже долго искала "свое " тесто))
с валяными помидорами ммммм))

[marusik02]

Да, оно требует поисков. Я бы попробовала и твое! Вяленые томаты, наверно, последние.

[svitla_4ok]

Какая аппетитная! С яйцом не пробовала тесто для пиццы

[marusik02]

Да, с яйцом непривычно. Но оно придает пластику, видимо.

[marusik02]

Спасибо, Поля!