Из Белграда с любовью - вино Броjаница, балканский салат, чорба, уштипцы и пита. Мастер-класс

[marusik02]

В четверг, 16 февраля 2017 г, в старейшей в Москве кулинарной студии Accademia del Gusto (по адресу  1-ая Тверская-Ямская, 27) прошел сербский вечер из серии "Гастрономические путешествия с "Броjаница" по национальной кухне Сербии - от Византийской империи до наших дней", с мастер-классом "Из Белграда с любовью" от шеф-повара Горана Степановича и

Comments

[marusik02]

Танцы были небольшие, но задорные))

[marusik02]

нет, но я описала в принципе подробно, как готовить, не буду их вставлять.

[marusik02]

Да, чорбы две тарелки съела. ))

[marusik02]

да, посмотрела)

[marusik02]

Да, красиво и очень вкусно. И отлично организовано )

[marusik02]

да, в этот раз рыбная чорба, в прошлый раз была мясная, и салат с морепродуктами, в прошлой раз был шопский. Уштипцы - тогда были чевапчичи, и пита другая.

[marusik02]

надеюсь, никого не забыла)

[marusik02]

очень вкусно, не знаю, как тебе чорба - мне очень. И салат. И главное - всё остро, как я люблю)