А мне понравилось)

[marmara_calypso]

Наконец-то я попробовала menengiç kahvesi - кофе из плодов терпентинного дерева. И вы знаете, мне понравилось). Хотя многие френды писали, что такой кофе не пришелся им по вкусу.

Правда, в нашем случае кофе был покупной, готовый к приготовлению, с добавлением сухого молока - оказывается, мененгич кахвеси пьют с молоком.

Comments

[meladan]

Мы его пили в уличной кофейне у мечети Улу Джами в Тарсе. Готовили его в джезве  подавали чайных стаканчиках, без молока. С молоком я бы не стала :) Надо бы купить домой, видела в продаже, и кажется, без добавок. А тот, что вы купили, как готовить - просто добавь воды?

[marmara_calypso]

Да, добавляется вода в джезву и готовится как обычный кофе по-турецки.

Вот мне его теперь очень хочется именно без молока заценить. В Тарсе мы в этот раз были лишь у водопада, но там в кафе такого кофе вроде не было.

[meladan]

О, а мы как раз до водопада не доехали

[antep_fistik]

А мне как раз не понравился совсем. Мы в Антепе пробовали...

[marmara_calypso]

А я теперь так уж точно любитель).

[locopoco]

Да, и с молоком и без молока мененгич прекрасен.
Самый вкусный пробовал на выставке EMITT, там обычно огромный холл, куда практически все регионы Турции привозят свои продукты и товары.
ЗА час напробуешься всякого - от сыра до дондурмы, но с напитками вообще отлично.

[marmara_calypso]

Хорошо, что не только мне одной нравится).