Итак, я сделала-таки рыбные котлетки. Получились оооочень вкусными, родители даже попросили "завернуть с собой" несколько штучек. Лазила-лазила по всяким кулинарным сайтам, читала рецепты, в итоге сделала так: ( Кому рецептик? Давай сюда! )
филе индейки мне прямо в магазине перемололи в фарш. добавила морскую соль (поваренной не пользуюсь давно), яйцо, хлеб размоченный в молоке. лук, чеснок, перец не добавляла - так как делала для пожилого свекра, диетичные. обваляла в сухарях и жарить. и всех делов.
а еще в некоторые котлетки добавляла обжаренные грибы, делала что то вроде наггетсов)))
Comments 7
я недавно делала котлетки из филе индейки, тоже здорово получилось, ни разу не сухие, очень вкусные и диетичные))
Reply
Reply
добавила морскую соль (поваренной не пользуюсь давно), яйцо, хлеб размоченный в молоке.
лук, чеснок, перец не добавляла - так как делала для пожилого свекра, диетичные.
обваляла в сухарях и жарить. и всех делов.
а еще в некоторые котлетки добавляла обжаренные грибы, делала что то вроде наггетсов)))
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment