Карри из курицы

[marisha_solo]

Это яркое, немного экзотическое блюдо придется по вкусу любителям мяса с фруктами. Сочетание карри с бананом, яблоком и курицей очень интересное. В рецепте использовался готовый соус карри, у нас я такой даже не видела, поэтому сделала соус сама, взяв за основу бешамель и добавив сухую приправу карри. Вкусно получилось, особенно с рисом на гарнир.

Comments

[mariniqq]

яблоки, бананы изюм.... фантастика Мариш!!!!
я обязательно приготовлю!!!!
спасибо!
п.с. попробуй в след. раз с рисом басматти. В нем меньше крахмала. И для карри самое оно!!!!

[marisha_solo]

Маша, обязательно попробую басмати. Но я нежно люблю круглозерный, не могу никак себя заставить другой рис готовить :)) всё только круглозерный покупаю :)

[iskusitelnitza]

Из выиграной книги. Мне тоже кажется что с имбирем будет вкуснее:) А так очень даже неплохой рецепт

[marisha_solo]

Точно, из выигранной книги :)) Думается мне там кроме имбиря ещё и чуть чеснока можно, для оттенка.

[iskusitelnitza]

И мясо можно не ножками, а филейными кусочками грудки. Чтобы хорошо пропиталось ароматами карри.

[marisha_solo]

Точно-точно! кусочками! это я поленилась с голеней филе снимать, а бедер не было :))

[genevieva_irina]

Рис, карри, курица...мое любимое))
Я бы тоже остроты добавила. Попробую с имбирем.

[marisha_solo]

Ириша, надеюсь понравится, вкус сладковатый явно есть, столько фруктов :) Остроты явно не хватило, добавляй смело :)

[galeo_g]

С приходом весны хочется сладкого, опробуем!!!

[marisha_solo]

Галя, точно, сейчас так и тянет на какие-то эксперименты :)

[porosolka_balt]

Очень необычное для меня сочетание, но просто уверена, что очень вкусно! А уж как ароматно!

[marisha_solo]

Валюш, очень необычное, с яблоками я много раз ела мясо, а вот бананы и изюм мне тоже в диковинку были :)