Тесто у них вроде обычное - сдобное дрожжевое, но в то же время и не обычное. А всё дело в том, что в тесто добавляется молотый кардамон. Да плюс коричная начинка. Представляете, какой аромат стоит дома пока булочки выпекаются?! ;)
Марин, это наша любофф http://raechka-sav.livejournal.com/84468.html. сегодня переплела на работе копию очень старой советской кондитерской книжки за 1966год..там тоже похожие есть- только не было времени пока рецепт посмотреть. Но по форме - они самые!
Comments 36
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment