Гигантес...

[marinkara]

Так по-гречески называется самая крупная фасоль... вроде её ещё называют сливочной. :)
Рецептом поделилась моя подружка Лиля с того же SAY7-новского форума. Лиля уже давно живёт в Греции и... благодаря ей... я познакомилась с некоторыми незвестными мне ранее продуктами, которые традиционно присутствуют на любом греческом и кипрском столе. 
Гигантес

Comments

[lopito]

Мариш,а ее как отдельное блюдо или гарнир кушают?

[marinkara]

И так и эдак:)) Можно сосиски добавить или копчёности какие-нибудь.

[lopito]

я как раз про них и подумала,когда рецепт смотрела, записала на пробу.

[marinkara]

Марин, я думаю, что и с чоризо будет очень вкусно;)))

[ludasandy]

Марина, спасибо за рецепт! Унесла в копилочку;)

[marinkara]

Люд, на здоровье:))

[nschatzi]

О, Марин, чудесный рецепт! Моя хозяйка на Кипре так вкусно готовила это блюдо. Даже пыталась меня научить, но я, к сожалению, не очень поняла... А там сельдерей не нужен, кстати?

[marinkara]

Наташ, конкретно в этом - не нужен, но очень подошел бы... фасоль и чечевица хорошо с ним сочетаются:))

[nschatzi]

Мариш, спасибо за рецепт! Сделала почти тоже самое, только с мелкой фасолью - вкуууснооо! (ты куда пропала?)

[marinkara]

О, Натуль, рада, что рецепт пригодился ;) и понравился :))
Да что-то вся в делах... у Соньки сдача экстернатом первого класса в русской школе на носу - готовимся. ;)

[lada_matushka]

Спасибо за вкусный рецепт - опробовали!

[marinkara]

На здоровье! :))

[lifetasty]

у нас она вроде Лима называется. хотя могу путать. но по виду похожа